Malus - Ябълка 'Jonathan' (червен Jonathan)

Ето подробно описание на сорта ябълки Jonathan, Piros Jonathan (Malus):

1. **Външен вид и характеристики**:
- Ябълките Jonathan са средни по размер, с кръгла или овална форма, а тяхната кожа е яркочервена с жълто-зелена основа.
- Дървото има силен растеж и образува обширна корона, която осигурява добра вентилация и проникване на светлина за плодовете.

2. **Плод**:
- Месото на плода е сочен, сладък и кисел, с богат аромат, който много хора предпочитат.
- В зряло състояние плодовете имат яркочервен цвят, а тяхното месо е бяло, с кремава текстура, предоставяйки приятно вкусово изживяване.

3. **Отглеждане и грижи**:
- Ябълките Jonathan изискват слънчево, добре вентилирано място и почва, богата на хранителни вещества, която е добре дренирана за оптимален растеж.
- Нуждаят се от редовно подрязване, за да се запази формата на дървото и да се максимизира добивът от плодове.

4. **Болести и вредители**:
- Сортът може да бъде засегнат от мъх, гниене на плодовете, а също така от листни въшки и други вредители.
- Jonathan обикновено има добри устойчиви свойства, но е важно да се извършват редовни проверки и да се спазват превантивни мерки.

5. **Беритба**:
- Ябълките Jonathan обикновено се берат в края на октомври и в началото на ноември, когато плодовете имат ярък цвят и месото е сочено.

6. **Използване**:
- Плодовете могат да се консумират пресни, но са също така отлични за преработка, например за плодови сокове, сладкиши с ябълки, конфитюри и други хранителни продукти.

7. **Икономическо значение**:
- Ябълките Jonathan се отглеждат широко за търговски цели, тъй като имат добра пазарна стойност и са популярни сред потребителите.

**Резюме**:
Ябълката Jonathan, Piros Jonathan е отличен избор за производителите на плодове, които искат да произвеждат вкусни, сладки и привлекателни плодове. Благодарение на устойчивостта на сорта към заболявания и подходящата грижа, е възможно да се постигнат високи добиви, което е също икономически изгодно.