Prunus persica 'Early Redhaven' – Pêcher 'Early Redhaven'

### Description du pêcher Early Redhaven

1. **Apparence et caractéristiques:**
- Le pêcher Early Redhaven produit des pêches de taille moyenne, rondes, d'une couleur jaune-rouge vif.
- L'arbre a une croissance moyenne et forme une couronne dense, ce qui favorise le développement optimal des fruits.

2. **Fruits:**
- Les fruits sont juteux, sucrés et aromatiques, et le noyau se détache facilement de la chair.
- La chair du fruit est de couleur jaunâtre et offre une excellente expérience gustative.

3. **Culture et entretien:**
- Le pêcher Early Redhaven a besoin d'un emplacement ensoleillé et d'un sol bien drainé. Un sol riche en nutriments favorise sa croissance.
- Il nécessite une taille régulière pour maintenir la forme de l'arbre et augmenter le rendement.

4. **Maladies et ravageurs:**
- La variété peut être menacée par la pourriture des fruits, la moniliose (pourriture des fleurs et des fruits), et différents types de pucerons.
- Il possède généralement une bonne résistance aux maladies, mais il faut prêter attention aux mesures préventives.

5. **Récolte:**
- Les pêches sont généralement récoltées fin juillet et début août, lorsque les fruits ont une couleur vive et une chair juteuse.

6. **Utilisation:**
- Les pêches Early Redhaven peuvent être consommées fraîches, mais elles sont également parfaitement adaptées à la transformation, dans l'industrie de la conserve, pour la préparation de confitures et d'autres produits alimentaires.

7. **Importance économique:**
- La variété Early Redhaven est largement cultivée à des fins commerciales, car elle a une bonne valeur marchande et est populaire auprès des consommateurs.

**Résumé:**
Le pêcher Early Redhaven est un excellent choix pour les producteurs de fruits qui souhaitent produire des fruits savoureux, sucrés et attrayants. La résistance aux maladies de la variété et des soins appropriés permettent d'obtenir un rendement élevé, ce qui est également économiquement avantageux.