Rubus idaeus - Zmeură 'Eсзтерхази cu rodire dublă'

Zmeura Eсзтерхази cu rodire dublă este o varietate extrem de populară, care este căutată în special de producătorii de fructe din țară. Această varietate este cunoscută pentru proprietățile sale speciale, care permit obținerea unei recolte abundente și delicioase, atât în lunile de vară, cât și în cele târzii de toamnă, făcând-o o alegere atrăgătoare pentru grădinarii comerciali și amatori.

Caracteristici de creștere:
Arbustul de zmeură Eсзтерхази este de dimensiuni medii, cu o creștere viguroasă, care de obicei atinge înălțimi de 1,5-2 metri. Lăstarii sunt sănătoși, puternici și bine ramificați, ceea ce contribuie la stabilitatea plantei. Frunzele sunt de culoare verde închis, de dimensiuni medii, și constituie un fundal frumos pentru fructe. Datorită lăstarilor semi-țeviți ai plantei, recoltarea este mai ușoară, deoarece în perioadele economice cele mai importante toate fructele pot fi culese eficient.

Caracteristici ale fructelor:
Fructele de zmeură Eсзтерхazi cu rodire dublă sunt de dimensiuni medii și sunt cunoscute pentru culoarea lor roșie strălucitoare, extrem de atrăgătoare. Gustul fructelor este dulce, cu un aromă bogată, însoțit de o notă plăcută de aciditate. Fructele coapte cântăresc de obicei între 3 și 6 grame și sunt excelente pentru consumul proaspăt, dar și pentru procesare, cum ar fi pentru prepararea gemurilor, dulcetei sau ca umplutură pentru plăcinte. Datorită perioadei de creștere abundente, fructele se coc continuu, asigurând astfel o durată lungă de disponibilitate a gusturilor proaspete.

Cerințe de cultivare:
Zmeura Eсзтерхazi cu rodire dublă este o plantă iubitoare de soare, așa că este cel mai bine să fie plantată în zone bine iluminate și ventilate. Solul trebuie să fie bogat în nutrienți și să aibă un bun drenaj, deoarece zmeura este sensibilă la stagnarea apei. Un sol ușor, argilos sau nisipos este ideal pentru această plantă, deoarece favorizează dezvoltarea rădăcinilor. Cu o pregătire adecvată a solului și udare regulată, planta crește puternic și produce o recoltă abundentă.

Recoltarea:
Particularitatea zmeurii Eсзтерхazi este că produce fructe de două ori în cursul unei singure sezoane de vegetație. Prima recoltare are loc vara, între iulie și august, iar a doua recoltare este disponibilă toamna târziu, de obicei în septembrie și octombrie. Pentru a determina maturitatea fructelor, se poate ghida după culoare și gust; cele mai dulci fructe sunt de obicei complet roșii și ferme la atingere. Prin desprinderea delicată a fructelor, producătorii pot minimiza daunele și pot asigura o maximizare a recoltei.

Avantaje:
Zmeura Eсзтерхazi cu rodire dublă are o excelentă rezistență la boli și dăunători, păstrând în același timp proprietățile sale fertile și cultivabile. Randamentul poate fi estimat între 3 și 5 tone pe hectar, astfel că reprezintă o soluție economică pentru producătorii de fructe. Fructele sunt comerciale, deoarece sunt delicioase și se conservent bine, oferind astfel avantaje suplimentare pe piață.