Prunus subg. Cerasus - Cireș 'Bigarreau Brulat'

Iată traducerea descrierii cireșei Bigarreau Brulat (Prunus avium) în română:

Descrierea soiului
1. Apariția și caracteristicile:
Cireșea Bigarreau Brulat este un copac de dimensiuni medii, care crește de obicei între 4 și 6 metri înălțime. Coroana copacului este largă și densă, oferind un aspect distinct în grădini. Ramurile tinere sunt netede și verzi, în timp ce ramurile mai vechi au o scoarță maro închis și crăpată. Frunzele sunt mari, ovale și de culoare verde strălucitor, cu o suprafață netedă. Primăvara, copacii înfloresc din belșug, florile albe apărând înaintea frunzelor, de obicei la mijlocul lunii aprilie. În timpul înfloririi, florile bogate în nectar atrag albinele, ceea ce ajută la polenizare.

2. Fruct:
Fructul cireșii Bigarreau Brulat este mare, de obicei având un diametru de 2-3 cm, și are o formă rotundă. Coaja este netedă, strălucitoare, de un roșu intens, care devine strălucitoare sub acțiunea razelor soarelui. Pulpa fructului este galbenă, suculentă și are un gust dulce, cu un ușor fundal acrișor, ceea ce îl face foarte popular pentru consumul proaspăt. Fructele ajung la maturitate, de obicei, la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie, momente ideale pentru a savura cireșele în lunile de vară.

3. Cultivare și îngrijire:
Cireșea Bigarreau Brulat se dezvoltă cel mai bine în locuri însorite, deoarece fructele au nevoie de suficientă lumină și căldură pentru a ajunge la maturitate. Solul trebuie să aibă o bună capacitate de drenaj și să fie bogat în nutrienți, pentru a sprijini creșterea optimă a copacului. După plantare, este important să se udă regulat copacii tineri, în special în perioadele de secetă. Tăierea este esențială pentru a forma coroana copacului și pentru a facilita circulația aerului, permitând o distribuire uniformă a fructelor. Tăierea de primăvară îmbunătățește sănătatea copacului și crește producția.

4. Bolile și dăunătorii:
Cireșea Bigarreau Brulat este relativ rezistentă la cele mai frecvente boli, însă în condiții locale poate fi predispusă la monilioză, boala frunzelor și alte boli fungice ale pomilor fructiferi. Afidele și muștele fructelor pot reprezenta, de asemenea, o problemă. Mentinerea sănătății copacilor necesită verificări regulate și, dacă este necesar, aplicarea unor produse de protecție a plantelor. Metodele biologice de combatere, cum ar fi utilizarea uleiului de neem, pot ajuta la controlul dăunătorilor.

5. Recoltarea:
Fructele cireșei Bigarreau Brulat ajung de obicei la maturitate la sfârșitul lunii iunie și începutul lunii iulie. Maturitatea poate fi evaluată în funcție de culoare și textură; cireșele mature au o pulpă ușor mai moale, o culoare vibrantă și un parfum bogat. Recoltarea cireșelor se face, în general, manual, ceea ce impune fermierilor să trateze cu grijă fructele, deoarece cireșele sunt extrem de sensibile la leziuni. Fructele recoltate trebuie depozitate imediat într-un loc răcoros pentru a-și păstra prospețimea și aroma. O recoltare efectuată la momentul potrivit și cu atenție sprijină păstrarea fructelor pe o perioadă mai lungă și comercializarea acestora.