Juglans regia - Puiet de nuc 'Milotai kései'

### Descrierea soiului de nuc Milotai Kései

Soiul de nuc Milotai Kései este un important reprezentant al culturii nucilor în țara noastră, atrăgând atenția prin maturarea tardivă și fructele sale delicioase. Mai jos, voi oferi o descriere detaliată a acestei varietăți conform celor mai importante aspecte.

### 1. Apariția și caracteristici

Pomul de nuc Milotai Kései este de dimensiuni medii și mari, crescând de obicei între 8 și 12 metri înălțime. Coroana pomului este bogată și lată, ceea ce îl face estetic atrăgător în grădini și livezi. Frunzele sunt mari, cu o formă ovală, de culoare verde închis, iar toamna devin galbene în nuanțe frumoase. Ciclul de înflorire al pomului Milotai Kései are loc între sfârșitul lunii aprilie și începutul lunii mai, iar florile sunt verde-gălbui, ceea ce permite o polenizare eficientă.

### 2. Fruct

Fructele soiului Milotai Kései sunt mari, cu o coajă subțire, dar puternică, care se îndepărtează ușor. Miezul nucii este de culoare brun deschis, cu un gust dulce, bogat și aromat, ceea ce îl face popular printre consumatori. Perioada de maturare a fructelor este, în general, la sfârșitul lui octombrie și începutul lui noiembrie, oferind oportunitatea unor recolte tardive. Fructele delicioase și hrănitoare au un conținut ridicat de grăsimi, fiind bogate în acizi grași omega-3.

### 3. Cultivare și întreținere

Pomul de nuc Milotai Kései necesită multă lumină solară, astfel că este cel mai bine să fie plantat în locuri însorite și bine ventilate. Solul trebuie să fie bine drenat, lejer și bogat în nutrienți. Pomul are nevoie de udare regulată, în special în perioada de maturare a fructelor. Tăierea joacă, de asemenea, un rol important în menținerea sănătății pomului; tăierea primăvara îmbunătățește circulația aerului și contribuie la obținerea unor recolte mai bune.

### 4. Boli și dăunători

Pomul de nuc Milotai Kései este relativ rezistent la bolile comune ale nucilor, dar pot apărea și dăunători, cum ar fi gândacul orăcăitor și afidele, care pot afecta fructele. Este important să se efectueze inspecții regulate și, dacă este necesar, se recomandă utilizarea metodelor de protecție biologică sau a produselor de protecție a plantelor adecvate.

### 5. Recoltare

Recoltarea fructelor de nuc Milotai Kései începe la sfârșitul lunii octombrie și începutul lunii noiembrie. Determinarea maturității nucilor se face prin observarea culorii cojii și a consistenței miezului. Recoltarea se efectuează cel mai bine manual, având grijă ca fructele să rămână intacte. După recoltare, nucile trebuie păstrate într-un loc răcoros și uscat.

### 6. Utilizare

Nuca Milotai Kései are numeroase utilizări: poate fi consumată proaspătă, folosită ca ingredient în prăjituri, salate și diverse preparate. Nucile delicioase sunt folosite la prepararea gemurilor, cremelor, precum și ca fructe uscate. De asemenea, sunt potrivite pentru producția de ulei datorită gustului lor bogat.

### 7. Importanța economică

Importanța economică a soiului de nuc Milotai Kései este semnificativă, contribuind astfel la dezvoltarea economiei locale. Cultivarea nucilor crește veniturile comunităților rurale.