Rubus idaeus - Malina 'Willamette'

Malina Willamette je veľmi populárna a široko pestovaná odroda ovocia, ktorá pochádza z USA, konkrétne z údolia Willamette v Oregone. Táto odroda je známa svojou vynikajúcou chuťou, vysokou úrodnosťou a všestranným využitím, čo z nej robí ideálnu voľbu pre komerčných aj hobby pestovateľov ovocia.

Charakteristiky rastu:
Krík maliny Willamette má strednú veľkosť, zvyčajne dorastá do výšky 1,5 – 2 metre. Výhonky sa silno a dynamicky rozvetvujú, čo umožňuje husté obrastenie kríka. Listy sú tmavozelené a stredne veľké, tvoria príjemný kontrast s jasne červenými plodmi. Tŕne na výhonkoch sú v miernom množstve, čo uľahčuje zber plodov. Odroda maliny Willamette sa dobre prispôsobuje rôznym pôdnym podmienkam, ale najlepšie sa vyvíja v úrodnej pôde s dobrou priepustnosťou vody.

Charakteristiky plodov:
Plody maliny Willamette sú stredne veľké až veľké, ich hmotnosť sa zvyčajne pohybuje od 4 do 6 gramov. Plody sú jasne červené, čo zabezpečuje atraktívny vzhľad na trhu s čerstvým ovocím. Ich chuť je sladká a intenzívna, s príjemnou kyslastou dochuťou, ktorá je veľmi obľúbená u spotrebiteľov. Zrelé plody sú výborne vhodné na priamu konzumáciu, ale dobre sa dajú aj spracovať, napríklad na výrobu džemov, lekvárov, dezertov a koláčov.

Požiadavky na pestovanie:
Malina Willamette je rastlina náročná na slnečné svetlo, preto sa najlepšie darí na slnečnom, dobre vetranom mieste. Pôda by mala byť bohatá na živiny a s dobrou odvodňovacou schopnosťou, pretože maliny sú citlivé na premokrenie. Kyprá, hlinito-piesočnatá alebo piesočnatá pôda je pre rastlinu ideálna, pretože podporuje rozvoj koreňov. Pravidelná závlaha a dodávka živín, napríklad použitie kompostu alebo organických hnojív, je nevyhnutná pre udržanie zdravia rastliny.

Zber:
Zber sa zvyčajne vykonáva v lete, najmä v júli a auguste. Zrelosť plodov sa dá určiť podľa farby a chuti; najsladšie plody sú zvyčajne úplne červené a dostatočne zrelé. Zrelé plody treba opatrne oberať, najlepšie ručne, aby sa minimalizovali poškodenia, pretože plody sa ľahko rozmačkajú. Správny výber termínu zberu je kľúčový pre zachovanie špičkovej kvality plodov.

Priaznivé vlastnosti:
Malina Willamette je obzvlášť odolná voči väčšine chorôb a škodcov, takže jej pestovanie je zvyčajne bezproblémové. Priemerný výnos odrody je približne 2 – 5 ton na hektár, čo poskytuje ekonomické riešenie pre pestovateľov ovocia. Plody sú vhodné na trh, chutné a dobre sa dajú využiť v komerčnom obchode.

Zhrnutím, malina Willamette nie je len chutná a výživná alternatíva, ale aj ľahko pestovateľná rastlina.