Rubus idaeus - Ostružina 'Loch Ness'

**Ostružina - "Loch Ness" – Popis odrody Rubus**

Ostružina "Loch Ness" je obzvlášť populárna a uznávaná odroda, ktorá patrí do rodu Rubus. Táto odroda ostružiny sa vyznačuje svojou vynikajúcou chuťou, vysokými výnosmi a vynikajúcou využiteľnosťou.

**Rastové vlastnosti:**
Ostružina "Loch Ness" má strednú až veľkú veľkosť, zvyčajne dorastá do výšky 1,5-2 metra. Výhonky sú silné a dobre sa rozvetvujú, čo zabezpečuje stabilitu rastliny. Listy sú tmavozelené a lesklé, čo dodáva rastline atraktívny vzhľad. Ostružina "Loch Ness" je beztrnná alebo má minimálne tŕne, čo uľahčuje zber, pretože plody sú ľahko prístupné.

**Vlastnosti plodov:**
Plody ostružiny "Loch Ness" sú veľké, šťavnaté a chutné. Bobule majú hlbokú čiernu farbu a zrelom stave sa vyznačujú lesklým vzhľadom. Ich chuť je sladká s bohatou arómou, čo robí z ostružiny vynikajúcu voľbu na čerstvú konzumáciu, ako aj na spracovanie, napríklad na džemy, sirupy alebo dezerty. Zrelé bobule obvykle vážia medzi 4 a 6 gramami a sú vynikajúce na čerstvé jedenie, pretože si dobre udržujú svoju formu a chuť.

**Požiadavky na pestovanie:**
Ostružina "Loch Ness" je slnko milujúca rastlina, preto sa najlepšie rozvíja na slnečných, dobre vetraných miestach. Pôda by mala byť bohatá na živiny a dobre odvodnená. Ideálne sú voľné, piesčité alebo ílovité pôdy, ktoré podporujú vývoj koreňového systému. Pravidelné zavlažovanie a dodávanie živín sú tiež potrebné na udržanie zdravia ostružiny a zabezpečenie bohatých úrod.

**Zber:**
Zber sa zvyčajne vykonáva počas leta, medzi júnom a augustom. Zrelosť bobúľ sa môže určiť podľa farby a chuti; najsladšie plody sú zvyčajne tmavo čierne a riadne zrelé. Opatrný zber plodov pomáha minimalizovať poškodenie, pretože ostružina je obzvlášť citlivá na mechanické pôsobenia.

**Priaznivé vlastnosti:**
Ostružina "Loch Ness" je obzvlášť odolná voči chorobám a škodcom, čo znižuje potrebu chemickej ochrany. Priemerný výnos je 5-8 ton na hektár, čo predstavuje ekonomické riešenie pre pestovateľov ovocia.

Celkovo je ostružina "Loch Ness" skvelou voľbou pre každého pestovateľa ovocia, ktorý chce pestovať chutné, pekné a ľahko ošetrované plody.